التفاح كنز فاحرص عليه طازجاً
ليس فقط يساعد التفاح علي الهضم، وانما يزيل النفايات من الكبد، و مصدر غني بفيتامين ج والألياف، وبرغم ان قشرته قليلة السعرات الحرارية فانها غنية بسكر فركتوز الذي يضبط سكر الدم ويمدنا بالطاقة، ويعالج التفاح ايضا مشاكل الجلد والتهاب المفاصل وهو قابض في الإسهال وملين ومدر للبول، ويشتمل علي كربوهيدرات وصوديوم، وينظم الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك ويوقف النقرس والروماتيزم ويمنع تكوين الحصوات المرارية وينظف الأسنان ويفيد في حموضة المعدة.
أثبت التفاح ايضا قدرته علي تقليل مخاطر سرطان القولون والبروستات والرئة، كما يساعد في علاج أمراض القلب وتخفيض الكوليسترول وتخفيض الوزن، إضافة إلي قدرته علي حماية المخ من مرض الشيخوخة "الزهايمر".
وقال خبراء التغذية أن تناول الصنفين الغذائين التفاح والسمك فقط يومياً كفيل بخسارة الوزن الزائد مع الإبقاء علي الجسم صحيًا طيلة شهر كامل.
لكن يظل التفاح الطازج هو المعني بكل هذه الفوائد، ولتتأكد من التفاحة التي في يديك طازجة ضعها في وعاء ماء فان طفت فهي سليمة ، حيث ان 25 % من وزن التفاح الطازج هواء .
منقول
1/9/2007, 04:41
